当前位置: 首页 > 碘缺乏病防治知识问答

碘缺乏病防治知识问答

2010年11月18日 14:54:22 来源:黄山市歙县富堨中心学校 访问量:553

碘缺乏病防治知识问答

1、什么是碘缺乏病?

碘缺乏病是由于自然环境缺碘,使机体摄入碘不足所致的一系列损害,除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,最主要的是缺碘影响胎儿的脑发育,导致儿童的智力和体格发育的迟滞或永久性障碍,造成病区人口的智能损害。缺碘也可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高,因此碘缺乏最主要的受害者是妇女和儿童。它是影响优生优育、人口素质的最广泛、最实质的问题。

2、碘缺乏病的主要表现

⑴地方性甲状腺肿:是指甲状腺不同程度增大,出现颈部变粗,重者可出现呼吸及吞咽困难。

⑵地方性克汀病:智力低下、聋哑、生长落后,运动神经功能障碍,出现下肢痉挛瘫痪以及甲状腺功能低下症状(粘液水肿,反应迟纯、嗜睡、无精神、怕冷、食欲低)等。

⑶亚临床型克汀病:轻度智力落后,轻度听力及语言障碍,轻度神经运动障碍,轻度体格发育落后,激素性甲低。

3、为什么将碘称为智力元素?

碘是人体合成甲状腺激素所必不可缺的重要原料,是人体生长发育所必需的微量元素。如果人体缺乏碘就会引起一系列病变,阻滞胚胎生长发育,影响神经系统及智力的正常发育,导致弱智或智力残疾。

胚胎期严重缺碘,可导致神经系统、听器官、甲状腺等发育缺陷或畸形,产生呆傻、聋哑等残疾;碘是合成甲状腺激素的原料,如果缺乏,则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足,导致甲状腺功能低下或不足,进而影响机体的生长发育。首当其冲的则又是对神经系统与智力发育的影响,从而导致不同程度的智力损害,甚至智力残疾。碘缺乏病区儿童平均智商比不缺碘地区儿童低10-15个百分点。

4、一般人每日需要多少碘?

人体摄入的碘,一般都是从粮食、蔬菜、饮水、动物性食品中获得,碘的地区性差异明显,从而影响人的摄入水平。为保证人体正常生理功能,每日需要的碘量婴儿50微克;2-690微克;7-12120微克;12岁以上150微克;孕妇及哺乳期妇女200微克。正常情况下,人摄入的碘大约有80%由尿排出。人一昼夜从尿排出的碘可以反映人体内碘的高低及是否缺碘。

5、自然环境中为什么会缺碘?

自然环境缺碘实际上是指土壤和水碘不足。在距今8000-18000年第四纪冰川期,由于冰河溶解,冰水冲刷,将富含碘成熟土壤大量冲走。而由岩石形成的新土壤,其含碘量仅为成熟土壤的四分之一,这样就造成世界上大部分地区环境存在碘缺乏。这就是世界上自然环境碘缺乏的主要原因。洪水泛滥、沙漠化和雨水冲刷,致使局部地区土壤中的碘连同土壤被冲走而加重碘缺乏。人体需要的碘主要来源于食物。由于食物链的作用,土壤和水(不包括海水)中缺碘导致植物(粮食或蔬菜)、动物缺碘。人吃了缺碘的食物,造成碘摄入不足。

6、缺碘为什么会引起智力障碍?

碘缺乏危害之所以大,是因为它首先侵犯人的大脑,属先天不可逆性疾病,一经发现就失去治疗意义。人类大脑有两个发育、分化的关键期,即从妊娠第三个月开始到出生前(称宫内期)和从分娩到2岁(称生后期),这两个关键期最容易遭受各种因素侵害,又称为易伤害期。在这些时期缺碘就会造成智力损害。而这样的智力损害是不可能被恢复的。

如果在此期间发生缺碘,造成大脑发育落后,到关键期结束后再进行补碘,为时已晚,已经发育落后的脑组织再不会发育了。换句话说,关键期内所形成的脑发育迟滞是不可逆的,一旦形成,抱憾终生。

碘能够帮助儿童和青少年健康成长,缺碘会对生长发育特别是智力发育造成损害;

轻者会出现10-20的智商损失,这是我们很难发现的,只是学习成绩差一点;

重者会出现孩子矮小和痴呆。

成年人的新陈代谢都需要碘的参与,缺碘会使人的新陈代谢发生异常,甚至被碘缺乏病所困扰;

碘还对人体的生殖系统有影响,缺碘会引起月经异常、不孕症、流产、死产等后果。

7、轻度缺碘造成的智力损害有啥表现?

如果你的孩子虽说学习努力却连连留级,生活在碘缺乏地区的父母就要考虑这个孩子有可能由轻度缺碘引起的。因轻度缺碘造成智力低下的人,外表虽和正常人一样,但儿童时期上学呤书就特别费劲,学习再努力也得不到好成绩,甚至反复留级。轻度缺碘的人一般都能独立生活,能参加一般性生产劳动和家务劳动,有一定语言、理解能力。但思维不连贯,反应慢,适应能力差。理解、概括、抽象运算能力低,运动速度较慢,听力低于正常人。还可有程度不同的体格发育迟缓,轻度骨发育障碍,身材较正常矮小等表现。

8、碘缺乏病主要有哪几种补碘方法?

由于碘缺乏病是环境缺碘所致,因此补碘是防治碘缺乏病最有效的措施。目前补碘的方法有食盐加碘、口服碘油丸、饮水加碘、含碘药物、碘茶、碘化食品、富碘食物(如海产品)。

9、食用碘盐是防治碘缺乏病的最好办法:

它不仅安全、有效、经济、容易推广,又符合微量、长期性、生活化的要求。

⑴安全、有效。  我国规定的食盐含碘标准35±15mg/kg。食用这种碘盐即可保证每日对碘的需要量。如果每人每日吃进5-15(平均10的碘盐,每天即可获得100-300微克(平均200微克)的碘,足以满足人体的生理需要量。这种剂量既不会造成浪费,又不会造成不良反应。

⑵生活化、长期性。由于外环境缺碘,人类需要长期适量补碘。而人类无论种族、民族、年龄、性别都必须每日吃适量的盐,所以食盐是补碘的最好载体。通过吃盐,能保证补碘生活化,适量化及持久性。

⑶经济、易推广。食用碘盐很经济,用钱少,只需花少量的钱即可解决防治疾病的大问题,即使对一个十分贫穷的国家也是可以接受的。

10、居民购买、存放和食用碘盐应注意什么?

碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时,要辨认清楚。

购买的碘盐要妥善保存:

⑴盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖。

⑵碘盐应放在阴凉、干燥处避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放避免高温影响。

⑶碘盐存放时间不宜过长,应随用随买,适当储备。

为防止碘丢失,食用碘盐时应注意:

⑴不能用水淘洗。

⑵炒菜、烧菜和煮汤菜时,不宜过早放盐,宜在食物快熟时放入。

⑶不要把碘盐放在锅里炒,更不要放在油锅里煎炸。

11、碘的吸收和排泄途径有哪些?

人体内的碘的92%来自食物,4%来自饮水,4%来自空气。食物中的无机碘化物在消化道内经过1-3小时几乎全部吸收,与氨基酸结合的有机碘可直接吸收。其它的有机碘吸收不完全。

12、用碘盐腌菜会烂菜吗?

多年来,在民间腌菜时偶尔会出现烂菜的情况,在供应碘盐后这种情况没有明显增多。所以,不能说烂菜是碘盐引起的。那么,烂菜是什么原因造成的呢?一般说来与下列因素有关:⑴菜中霉烂部分没摘除和清洗干净;⑵食盐的加入量不足;⑶由于容器不清洁或环境卫生差,引起厌氧腐败菌或霉菌污染;⑷温度高,不通风;⑸放菜时手不清洁或菜洗后未干就入罐;⑹容器破损或缸盖密封不好。

13、天然含碘较高的食品有哪些?

一般来说,大多数陆地植物的碘含量都较低,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高(1.6毫克/公斤左右)。海产品碘含量是陆地植物的几倍,有的高达几十倍数,如海带的碘含量达10.07毫克/公斤左右。海产品是天然的最佳补碘产品,因此,平时应注意多吃这类食品。

14、哪些人不宜吃碘盐?

甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎症患者等不宜食用碘盐。生活环境在高碘地区的人群不宜食用碘盐。

编辑:范本良
评论区
发表评论

评论仅供会员表达个人看法,并不表明网校同意其观点或证实其描述
教育部 中国现代教育网 不良信息 垃圾信息 网警110
黄山市歙县富堨中心学校版权所有
中华人民共和国电信经营许可证 京ICP备13002626号-8
联系地址:黄山市歙县富堨镇
京公网安备11010502032087
中国现代教育网 提供技术支持 违法和不良信息举报中心
Copyright 2006-2019 fhzxxx.30edu.com.cn , All Rights Reserved
玉田县于家桥中心小学 新蔡县职业中等专业学校 辽河油田第一高中 河曲县唐家会学校 河曲县北元学校 河曲县文笔联校 河曲县楼子营小学 河曲县红星中学 河曲县向阳明德小学 黑龙江省建三江管理局勤得利农场学校 安州区桑枣镇第二小学 河曲县巡镇联校 河曲县前川联校 德州夏津县双语学校 河曲县双语育英学校 巴林左旗林东第七小学 河曲县楼子营中学 河曲县旧县中学 宁武县宁化明德小学 河曲县教育科技局 手机版